过年吃糖醋鱼尾吉利,寓意年年有余。做法步骤:1、准备一条清洗干净的鱼尾,刮去鱼鳞,从鱼的脊骨处下刀,片开鱼肉,斩掉鱼骨,然后再把鱼翅片掉,把鱼肉放平,用...
年二十九晚餐:冷盘:手撕凤鹅、五香驴肉、冰糖莲芯、芥末拌生菜。热菜:翡翠鲜鲍片、蛋黄 青蟹、腐竹羊肉煲、蒜茸...
新年吃饭,必有炒青菜,说吃了“亲亲热热”;必吃豆芽菜,因黄豆芽形似“如意”;每餐必食鱼头,但不能吃光,叫做“...
3、平安健康-腊肉炒四季豆,腊肉是四川特产,我家年夜饭的必吃菜。四季豆角,外形笔直,常被赋予“欣欣向荣”、“四季平安”的意义。腊肉透明发亮,肥而不腻;四季豆颜色...
1、土豆 土豆是地下人参。土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近...
春季最适合吃的5种食物:1、草莓,初春第一果,丰富铁和维生素C,饱腹感强,可以补血,美容瘦身。2、苦莒和油麦菜,此时最为鲜嫩,各类营养素含量极高,且可去火保...
1.把黄花菜和木耳提前1-2小时放在冷水中泡发,将黄花菜和木耳泡发好。2.把黄花菜摘洗干净,木耳去掉根部,撕成小朵。3.鸡蛋磕入碗内打散,搅打均匀,猪肉切片,加...
元宵可以荤素搭配,风味各异,可以通过汤煮、油炸、蒸食等方式来烹饪,寓意着团圆和美满。4. 鱼 春节期间的饮食都会选择寓意吉祥的食物。江南地区在新年期间会泡茶...
胡萝卜玉米大骨汤做法:首先、猪大骨洗干净后和冷水同时入锅,烧开后用温水清洗干净。其次、胡萝卜和玉米洗净,切块...
第一道:鸡翅(大吉大利、展翅高飞)年夜饭的时候,大家一定要准备跟鸡有关的美食,因为鸡谐音“吉”,具有大吉大利...
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